ノッテの抽斗

Hungry Tiger

 昨日はゴハンを食べに行きました。横浜名物(と、私が勝手に思っている)ハンバーグとステーキのお店「Hungry Tiger」

 ここの特徴は、ナプキンに記されています。

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『まもなく、美味しいお料理をおとどけします。
当店のハンバーグやステーキは、
食べる直前にお客様の目の前でソースをかけ、料理の仕上げをします。
ナプキンを胸もとまであげ、20秒ほどお待ち下さい。』

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 まず、ナプキンを机の上に1/3位のせ、後は手元へ。鉄板をのせる木の板が置かれます。

来るぞ、来るぞ〜。

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 オリジナル・ハンバーグは、砲弾型をしていて、表面はこんがり焼け目が付いています。それをお店の方が半分にカットし、焼け目を上にして並べ、特製ソースをかけてくれます。

 その間、油が跳ねるので、ナプキンを持ち上げてしばし我慢〜。

 私はいつもベイクド・ポテトにバターを付けたくて、オリジナルのパンを注文。

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 お店の外から、ステーキやハンバーグを焼いている様子が見えます。

 こちらはボリュームもたっぷりだし、子どものころから変わらない味。たまに食べたくてたまらなくなり、オットと出かけていきます。

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 また行くからね♪

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by sonoratte | 2005-11-13 20:42 | 橙の抽斗(食べ物)

スキッパーキのノッテと飼い主の日常をひとすくい
by sonoratte
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抽斗の持ち主

犬:ノッテ(Notte)
犬種・スキッパーキ
真っ黒なやんちゃ姫
2004年6月3日広島生まれ
ディズニーの「わんわん物語」の挿入歌から名前をもらいました
体重5.3Kg

人:ソノラ(sonora)
ノッテの飼い主

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